Schnecken gebraten ohne Fett (Pfanne) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	73 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	21 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	73 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	309 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	423 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	21 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	109 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	3 µg	4 µg	–
Retinol	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	10 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	130 µg (≈ 11 % NW) 11 %	178 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.600 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2.192 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.600 µg (≈ 9 % NW) 9 %	2.192 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	140 µg (≈ 2 % NW) 2 %	192 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	130 µg (≈ 9 % NW) 9 %	178 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	14 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	9,00	12,33	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,5 µg (≈ 13 % NW) 13 %	0,7 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.454 µg (4 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	3.362 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.454,00	3.361,64	–
Beta-Tocopherol	20,00	27,40	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	30,00	41,10	–
Vitamin K	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,27 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,20	0,27	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,20 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,27 g	5 g
Natrium	79 mg (≈ 5 % NW) 5 %	108 mg	1.500 mg
Chlorid	520 mg (≈ 23 % NW) 23 %	712 mg	2.300 mg
Kalium	429 mg (≈ 11 % NW) 11 %	588 mg	4.000 mg
Calcium	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg	1.000 mg
Magnesium	167 mg (≈ 48 % NW) 48 %	229 mg	350 mg
Phosphor	306 mg (≈ 44 % NW) 44 %	419 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,04 : 1	0,04 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.900 µg (≈ 31 % NW) 31 %	5.342 µg	12.500 µg
Zink	1.000 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.370 µg	8.500 µg
Kupfer	1.900 µg (≈ 152 % NW) 152 %	2.603 µg	1.250 µg
Mangan	77 µg (≈ 2 % NW) 2 %	105 µg	3.500 µg
Fluorid	135 µg (≈ 4 % NW) 4 %	185 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	5.723 mg	7.840 mg	–
Isoleucin	435 mg (≈ 29 % NW) 29 %	596 mg	1.500 mg
Leucin	957 mg (≈ 33 % NW) 33 %	1.311 mg	2.925 mg
Lysin	914 mg (≈ 41 % NW) 41 %	1.252 mg	2.250 mg
Methionin	1.095 mg (≈ 140 % NW) 140 %	1.500 mg	780 mg
Phenylalanin	455 mg (≈ 147 % NW) 147 %	623 mg	310 mg
Threonin	244 mg (≈ 22 % NW) 22 %	334 mg	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	300 mg
Tyrosin	1.048 mg (≈ 56 % NW) 56 %	1.436 mg	1.875 mg
Valin	1.198 mg (≈ 61 % NW) 61 %	1.641 mg	1.950 mg
Arginin	882 mg	1.208 mg	–
Histidin	425 mg (≈ 57 % NW) 57 %	582 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	375 mg	514 mg	–
Asparaginsäure	1.212 mg	1.660 mg	–
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.904 mg	2.608 mg	–
Glycin	359 mg	492 mg	–
Prolin	458 mg	627 mg	–
Serin	680 mg	932 mg	–
Stickstoff, gesamt	2.500,00 mg	3.424,66 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	109 mg	149 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	36 mg	49 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	219 mg	300 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	12 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	107 mg	147 mg	–
Heptadecansäure	12 mg	16 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	87 mg	119 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	5 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	258 mg	353 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	29,29	40,12	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	181,50	248,63	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	20,10	27,53	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	27,00	36,99	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	485 mg	664 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,297 g	0,407 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	18,50	25,34	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	224,70	307,81	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	7,90	10,82	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	46,10	63,15	–
Omega 6 Fettsäuren	0,188 g	0,258 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	121,00	165,75	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	66,80	91,51	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	56 mg	77 mg	–
Omega-6/Omega-3	0,63:1	0,63:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,67:1	0,67:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,7 g	2,3 g	–